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CASTILLO DE MUÑATONES (MUSKIZ): La dieta de Lope

FERRERÍA DE EL POBAL (Muskiz) - VISITA GUIADA Y DEGUSTACIÓN

17/10/2021


Aprovechando los sabios consejos dietéticos que el propio Lope García de Salazar recomendaba en sus Bienandanzas e Fortunas para afrontar los meses de otoño, os proponemos una forma distinta de acercarnos a la historia de este Castillo y a la vida cotidiana de sus moradores, precisamente a través de su gastronomía.

El paleontólogo Pedro Castaños, que ha realizado un minucioso estudio de la fauna de Muñatones comparándola con la de otros castillos del País Vasco, nos sorprenderá con las peculiaridades alimenticias de los Salazar. Contaremos, asimismo, con el artesano del pan Roberto Fernández, de Crosta, que preparará un delicioso picoteo medieval asesorado por el historiador Juan Manuel González Cembellín, que irá ilustrando cada uno de los platos de esta degustación.

Idioma: castellano.

Lugar de encuentro: Castillo de Muñatones.

Día y hora: Domingo 17 de octubre de 12:00 a 14:00 h.

Plazas limitadas. Es necesario reservar en: 629271516 o elpobal@bizkaia.eus

 
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