MUSEO DEL TXAKOLI-TXAKOLINGUNEA (Bakio)
Se aconseja reserva previa: Tl. 94 602 85 13 o txakolingunea@bizkaia.eus
- Horario: Ver en pestaña de abajo
Mediante audiovisuales y recursos interactivos el "Txakolin Museoa-Txakolingunea" de Bakio nos ofrece la posibilidad de conocer las características y el proceso de elaboración del txakoli, un vino singular, único y con carácter propio.
Conoceremos la historia y la evolución que en los últimos tiempos han ido transformando al txakoli y a las bodegas, que aunque aferradas a los valores de la tradición, no reniegan de las nuevas tecnologías, introduciendo los últimos avances dentro del proceso de producción tradicional y logrando con esfuerzo y dedicación niveles de reconocimiento y prestigio. Así mismo comprobaremos que, aunque es el txakoli blanco el más conocido, hay bodegas que también elaboran el txakoli rosado u “ojo de gallo” y el txakoli tinto que, aunque con una producción más pequeña, no dejan de ser particulares y especiales.
LIBROS “TXAKOMIC”
Guión: Mikel Begoña
Dibujo: Kike Infame
“Historias con sabor a Txakoli”
Guiones: Mikel Begoña
Dibujos: Higinia Garay, Pedro J. Colombo y Aintzane Landa, Iñaket, Adur, Gastón, Josune Urrutia y Raquel Alzate
A la venta en:
Txakolin Museoa-Txakolingunea
www.bizkaikotxakolina.eus/tienda/
